La demande croissante en protéines, l’intérêt des éleveurs pour gagner en autonomie protéique et le programme CAP PROTEINES confirment tout l’intérêt de la grande diversité des variétés de trèfles annuels.
>> La sélection variétale de trèfles annuels permet en effet d’accroître la production de protéines en élevage avec des mélanges prairies associant les graminées aux variétés de trèfles annuels.
>> Cette sélection variétale est une avancée qui permet aujourd’hui à l’éleveur de choisir le trèfle annuel qui correspondra à sa problématique : type de conduite, dates de semis, nombre de coupes. Ces trèfles permettent de s’adapter aux conditions recherchées avec des caractéristiques propres comme la date de floraison, le comportement en association, la souplesse d’exploitation ou encore la productivité et les protéines.
>> L’association de plusieurs trèfles annuels permet l’expression optimale de votre prairie. Les variétés de trèfles à ports dressés et/ou à larges feuilles sont plus agressifs pour un meilleur équilibre. Les variétés à ports étalés apportent plus de densité et une meilleure couverture du sol ce qui limite le salissement.
>> Les conditions d’exploitations (stades physiologiques, hauteur de coupe, fertilisation) et les conditions climatiques post récolte ont un impact direct sur la quantité et la qualité des repousses. Fauchés au stade herbacé, les trèfles annuels repoussent. Dès lors que le stade début bourgeonnement est atteint, la reprise en végétation est alors limitée. En choisissant des variétés multi-coupes et/ou en incorporant des variétés plus tardives, le potentiel de repousses de votre mélange est alors sécurisé. Les variétés les plus précoces demandent un pilotage plus rigoureux des stades de fauche.
Les grandes familles de trèfles annuels
>> Les trèfles Incarnat ont une croissance rapide avec une très bonne couverture de sol, non météorisant, ils s’adaptent à différents climats et sols et fixent l’azote de l’air et enrichissent ainsi le sol. Le PMG est de 3 à 4 g, la profondeur de semis est de 0,5 à 1,5 cm et la dose de semis de 25 kg en pur.
>> Les trèfles Micheli sont adaptés à tous les types de sol et résistant à de courtes périodes d’inondation. Avec une bonne possibilité de repousses (pâturé ou fauché avant l’apparition des boutons floraux), les trèfles de Micheli sont peu exigeants, capable de pousser avec une faible pluviométrie (450 mm) moins gourmand en eau que les autres trèfles et les luzernes. Enfin, ils ont un très bon profil maladies avec une très bonne résistance à l’oïdium et ne sont pas vecteur du sclérotinia. Le PMG est de 0,7 à 0,9 g, la profondeur de semis est de 0,5 à 1,5 cm et la dose de semis de 10 kg en pur.
>> Les trèfles Squarrosum ont un très fort potentiel de rendement au printemps, tardifs de floraison pour plus de souplesse d’exploitation, non météorisant, ils développent un grand gabarit, riche en ramifications et feuilles et s’adaptent aussi bien dans les terres légères qu’argileuses. Le PMG est de 3,5 à 4,5 g, la profondeur de semis est de 0,5 à 1,5 cm et la dose de semis de 25 à 30 kg en pur.
>> Les trèfles Alexandrie ont une capacité de pousse très rapide, adaptés aux multi-coupes, non météorisant, développent une biomasse importante et s’utilisent aussi comme dérobée estivale. Le PMG est de 2,6 à 3,2 g, la profondeur de semis est de 0,5 à 1,5 cm et la dose de semis de 25 à 30 kg en pur.
>> Les trèfles de Perse s’utilisent en multi-coupes, conviennent à tous les types de sols. Leur implantation est rapide et la pousse très rapide avec une très bonne pousse estivale. Niveau valeur alimentaire, la digestibilité est supérieure à 80% (supérieure au trèfle violet et à la luzerne).
Le PMG est de 1,3 à 1,7 g, la profondeur de semis est de 0,5 à 1,5 cm et la dose de semis de 15 kg en pur.
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