La cuve de remplissage du pasteurisateur est amovible, ce qui permet de la remplir et de la nettoyer facilement. Fonctionnement sur le modèle d'un bain-marie : l'eau présente dans la double paroi est chauffée pour atteindre la température souhaitée. 1 entrée avec un tuyau permet de remplir d'eau froide la double paroi pour le refroidissement du lait. 1 sortie avec un tuyau permet d'évacuer l'eau chaude. Équipé d'un thermomètre sur le couvercle permettant de vérifier la température du contenu. Le couvercle se verrouille afin d'éviter les déperditions de chaleur. Un écran de commande permet de régler la température de l'eau et le temps de chauffe de la pasteurisation.

Caractéristiques

Caractéristiques : Ce pasteurisateur permet la pasteurisation du lait, du colostrum, des fruits ou des jus de fruit. Matière : inox Volume de la cuve : 15 litres. Capacité minimale de remplissage : 2 litres Capacité maximale de remplissage : 14 litres Température maximale : 90°C. Dimensions : 32 x 32 x 52 cm. Type de produit :
Pasteurisateur
  • Type d'énergie : Monophasé - Batterie

Documentation