Pasteurisateur 50 litres, Mixeur intégré

Équipé d’un mixeur intégré en inox, le pasteurisateur fonctionne sur le modèle d'un bain-marie : l'eau présente dans la triple paroi est chauffée pour atteindre la température souhaitée. Sa triple paroi réduit les déperditions de chaleur. Il est équipé d'un robinet pour récupérer le lait pasteurisé. 1 entrée avec un tuyau permet de remplir d'eau froide la double paroi pour le refroidissement du lait. Le refroidissement est géré automatiquement. 1 sortie avec un tuyau permet d'évacuer l'eau chaude. Le boitier de commande ou l'application smartphone permet de régler la température de l'eau et le temps de chauffe de la pasteurisation. Les pieds présents sur la photo sont en option.