La campagne viticole 2022 est marquée par un tournant important dans la gestion de l’enherbement. En effet, l’ANSES, dans le cadre de l’homologation des herbicides à base de glyphosate, impose depuis le 16 septembre 2021 de nouvelles restrictions sur leurs usages. Leur utilisation est désormais interdite entre les rangs de vigne et les applications sous le rang sont dans la plupart des situations limitées à la dose de 450 g /ha/an, soit seulement 20% de la dose qui était autorisée auparavant.
Seules quelques dérogations sont prévues pour les fortes pentes, terrasses, sols caillouteux et vigne-mères de porte-greffes. Face à cette nouvelle réglementation, une seule solution : faire évoluer sa technique d’entretien des sols.
Comment on s'organise ?
L’unique passage de glyphosate autorisé devra plutôt être réservé à la gestion des vivaces. Heureusement, pour les graminées et les dicotylédones souhaitant s’installer sous le rang, des itinéraires techniques sans glyphosate ont été travaillés depuis plusieurs campagnes par les instituts techniques, distributeurs, firmes et vignerons. Quelles sont les principales alternatives actuellement ?
- Remplacer les 2 passages de glyphosate usuels par un programme en deux temps : une application en prédébourrement avec un herbicide de prélevée, suivie si besoin par un herbicide relai au printemps - Construire une stratégie mixte associant désherbage chimique et mécanique. En sortie d’hiver, le travail mécanique sur le rang permettra de détruire les adventices déjà présentes. Il sera suivi de près (1 à 7 jours) par une application d’herbicide de prélevée à action longue durée, qui maintiendra la parcelle propre plusieurs mois.
Des essais dans le vignoble Saumurois ont permis de mettre en évidence que l’on peut optimiser l’efficacité de notre herbicide de prélevée lorsque le travail du sol est réalisé avant la pulvérisation. Dans ces essais, notre herbicide gagne en persistance d’action lorsqu’il est déposé sur un sol souple et aéré comparé à lorsqu’il est appliqué puis incorporé quelques jours plus tard. - Passer au tout mécanique, avec cependant des contraintes liées au débit de chantier, au nombre de passages (souvent de 4 ou 5) et à l’état du sol.
Bonne pratique :
Avec la diminution du nombre de substances actives utilisables, il est indispensable d’alterner d’une année sur l’autre les herbicides possédant des spectres d’actions complémentaires, afin d’éviter les inversions de flore et l’apparition des phénomènes de résistance.
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