Le cycle de croissance de la pomme de terre se décompose en 3 grandes phases pour la mise en place des composantes de rendement.
Mise en place du peuplement
Du semis jusqu’au stade crochet. La pomme de terre met en place la première composante de rendement : le nombre de plantes/m2.
Formation des tubercules (tubérisation)
Du stade crochet jusqu’à avant floraison. Les tubercules se forment pendant cette période définissant la deuxième composante de rendement : le nombre de tubercules par plantes. Parallèlement, la plante met en place son bouquet foliaire. Une bonne couverture foliaire est primordiale pour le grossissement et le remplissage des tubercules. Cette dernière se met d’ores et déjà en place et progresse de façon exponentielle durant cette période.
Mise en réserve
Du stade floraison à la sénescence. Elle se caractérise par l’accumulation des réserves. Les tubercules continuent de croitre et la masse foliaire diminue. La dernière composante de rendement se met en place : la taille et le poids des tubercules.
Dans un objectif d’assurer le potentiel de rendement, il est indispensable de favoriser la mise en place des différents stades des composantes de rendement.
Aujourd’hui, de nouvelles technologies peuvent répondre à ces attentes :
Mise en place du peuplement
Les ENGRAIS ORGANO-MINERAUX naturellement riches en bactéries utiles pour assurer une bonne installation de la culture en favorisant l’activité biologique des sols, en limitant la rétrogradation de certains éléments nutritifs (phosphore), et accompagnant l’alimentation de la plante grâce aux éléments organiques qui vont se libérer progressivement.
Les SOLUTIONS BIOSTIMULANTES contenant différents principes actifs (micro-organismes et hydrolysats de protéines végétales) pour leur capacité à favoriser la croissance racinaire et l’installation de la culture.
Ce type de solutions agit au niveau de la rhizosphère, en améliorant la fertilité biologique du sol, en favorisant la solubilisation du phosphore, en stimulant la rhizogenèse, la germination et le développement des plantes.
Formation des tubercules (tubérisation)
Dans un objectif d’améliorer le nombre de tubercules dans les calibres les plus valorisés, les SOLUTIONS BIOSTIMULANTES (à bases d’hydrolysats de protéines végétales) permettront de favoriser la photosynthèse, l’absorption des éléments nutritifs et la résistance aux stress abiotiques, et ainsi la mise en place de cette de composante de rendement.
Mise en réserve
Dans l’objectif de favoriser le grossissement des tubercules dans les calibres les plus valorisés, les SOLUTIONS BIOSTIMULANTES (à bases d’hydrolysats de protéines végétales) vont permettre par leurs actions (photosynthèse, absorption des nutriments, limitation des stress abiotiques) de maintenir la croissance foliaire et limiter la senescence et ainsi la mise en place de cette dernière composante de rendement.
En conclusion, ces différentes solutions apportent à l’agriculteur des performances technico-économiques dans le respect de l’environnement et de la santé humaine.
Cet article a été rédigé et illustré par notre partenaire. La rédaction d’aladin.farm n'a pas participé à sa production ni aux choix des visuels.
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