Des sols sains fournissent les nutriments essentiels, l'eau, l'oxygène et le support aux racines dont les plantes ont besoin pour pousser et produire. Les sols servent également de tampon pour protéger les racines délicates des fluctuations drastiques de température. En outre, le sol remplit également des fonctions cachées et moins évidentes ; les services écosystémiques comme le stockage, le filtrage et la transformation des nutriments, des substances et de l'eau, le réservoir de biodiversité et le stockage du carbone. Les sols sont essentiels à la vie sur Terre, mais les pressions humaines et les pratiques agricoles intensives menacent l’équilibre des écosystèmes. La gestion raisonnée des sols est un élément essentiel de l'agriculture régénérative et constitue un levier précieux pour la régulation du climat et une voie pour la sauvegarde des services écosystémiques et de la biodiversité.
Une production agricole réussie commence par un sol sain, c’est donc essentiel de surveiller l'état du sol et de pouvoir prendre des décisions éclairées concernant la gestion des sols et des plantes. L'analyse standard du sol est une pratique agricole précieuse qui détermine la quantité exacte d'éléments nutritifs disponibles pour les cultures, en fournissant également un instantané visible des diverses propriétés chimiques, physiques et biologiques du sol. Mais aujourd’hui il y a une façon innovante d’analyser les sols, des procédés exclusifs développé grâce aux technologies les plus avancées : les science omiques.
En effet c’est désormais possible d’effectuer une analyse métabolomique du sol et d’en mesurer les métabolites pour connaître quel type de micro-organisme est actif dans le sol et la famille de la molécule chimique (bénéfique ou pathogène).
La connaissance de la relation entre les composés positifs, négatifs et neutres permet de mesurer la santé et le bien-être du sol comme jamais auparavant. Par exemple, ces analyses permettent de mesurer les métabolites de défense des plantes - liés au rendement des cultures - et les métabolites sidérophores - liés à la nutrition du fer. De plus, cette analyse métabolomique exclusive fournit des informations sur la matière organique du sol, la disponibilité des nutriments et la biodiversité microbienne pour avoir une image complète de l'état du sol.
Cette analyse apporte de nombreux avantages à l'agriculteur et permet de :
Mieux comprendre la composition du sol
Informer sur la présence et le type de micro-organismes (bénéfiques et pathogènes)
Mesurer la santé et le bien-être du sol
Définir la quantité d'éléments nutritionnels à fournir pour répondre aux besoins réels de la culture
Economiser des coûts inutiles
Prévenir les risques de pollution et de perte de fertilité
Prévoir les risques de maladies
Etablir une stratégie correcte de gestion des plantes et des maladies
Augmenter la rentabilité des agriculteurs
Prévoir le niveau de rendement
L’analyse et la compréhension de la santé du sol nous permettent de prendre les bonnes décisions et d'appliquer les bonnes solutions. Sur la base des résultats d'analyse, un plan de fertilisation sur mesure peut être établi.
À cet égard, la meilleure solution est une approche intégrée : engrais organiques, biostimulants végétaux d'origine végétale et micro-organismes bénéfiques.
Ces solutions agissent sur deux des principaux indicateurs de la santé des sols, la matière organique et la biodiversité.
Les engrais organiques contiennent une grande quantité de matière organique humifiée et il a été démontré que leur application dans le sol augmente la respiration du sol (un indicateur de l'abondance et de l'activité microbienne).
Les biostimulants à base de micro-organismes augmentent directement la biodiversité, mais en plus, ils améliorent l'efficacité d'utilisation des nutriments et leur disponibilité, en solubilisant les nutriments du sol et en augmentant la zone d'absorption des racines.
En complément, les biostimulants à base d’hydrolysats de protéines végétales peuvent modifier le microbiome des tissus végétaux en augmentant la biodiversité et en particulier les bactéries favorisant la croissance des plantes.
Le sol n'est pas seulement le support de la plante. C'est un monde complexe où vivent des millions de micro-organismes, d'insectes, d'algues, et d'autres organismes. Toutes ces formes de vie sont en équilibre mais en constante évolution en raison des fluctuations naturelles du climat et des activités humaines liées à la production agricole. La plupart du temps, cet équilibre n'est pas optimal pour la croissance et le rendement des plantes. Grâce aux nouveaux outils existants tels que les analyses métabolomiques et les biostimulants, les agriculteurs peuvent prendre des décisions précises sur la gestion des sols et de leur culture pour assurer une croissance optimale, ce qui se traduira par une rentabilité accrue.
Pour en savoir plus www.care4soil.com
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