La potasse, l’alliée des céréales contre la verse

Dans un contexte agricole où l’optimisation des rendements et la durabilité des pratiques sont au cœur des préoccupations, la fertilisation joue un rôle stratégique. Si l’azote et le phosphore sont souvent mis en avant, la potasse (ou potassium) reste un élément clé dans la culture des céréales avec des besoins importants courant montaison. Jugé souvent peu utile, elle est pourtant mobilisée à hauteur de 3,6 unités par quintal pouvant atteindre 380 unités /ha. C’est donc un élément clé de la fertilisation des céréales, avec un effet marqué sur la résistance à la verse.

Comprendre les apports de potasse et adapter sa gestion aux besoins des cultures céréalières avec des apports foliaires, est un facteur clé de productivité.

Au printemps, et à partir de la montaison les besoins en potassium des céréales sont très importants. À cette période, la potasse a un effet remarquable sur la solidité des tiges des cultures céréalières, elle agit sur l’épaississement de la paroi cellulaire des tiges et des racines, puis permet d’augmenter la résistance à la verse des céréales.

Le DELTA K, un engrais foliaire concentré en azote et potasse, fabriqué par la société IMPACT-PRO est particulièrement adapté aux objectifs recherchés.

Il est conseillé de l’appliquer au stade 1 à 2 nœuds avec un dosage de 3 litres par hectare minimum pour une efficacité maximum.

Les bienfaits du DELTA K sur céréales

Les bienfaits d'un apport par voie foliaire en azote et potasse avec du DELTA K sur céréales sont multiples :

Renforcement des parois cellulaires

La potasse stimule la synthèse de la cellulose et de la lignine, deux éléments qui rendent les tiges plus rigides et résistantes. Cela permet aux plantes de mieux se tenir droites, même quand elles sont hautes et chargées de grains.

Amélioration de la gestion de l’eau dans la plante

Le potassium régule l’ouverture et la fermeture des stomates (les petits pores sur les feuilles), ce qui aide la plante à mieux gérer l’eau. Une bonne hydratation, c’est une plante plus souple mais aussi plus résistante au stress hydrique, souvent associé à une tige fragile.

Optimisation des pratiques

L’apport d’un fertilisant concentré en azote et potasse permet une meilleure gestion des besoins en fin de cycle.

Translocation des éléments nutritifs (sucre, acides aminés, protéines…)

La potasse joue un rôle clé dans la translocation des éléments nutritifs au sein de la plante, en particulier vers les grains en formation. Elle aide à faire circuler les sucres, les acides aminés et les protéines produits par la photosynthèse depuis les feuilles (où ils sont fabriqués) jusqu’aux organes de réserve, c’est-à-dire les grains.

Stimulation du système racinaire

Un bon apport en potassium favorise aussi le développement des racines, ce qui permet à la plante d’être mieux ancrée dans le sol – donc moins susceptible de se coucher.

L’azote en fin de cycle : un "biberon" pour la plante

L’azote foliaire en fin de cyle permet de biberonner la plante dans une période où l’absorption racinaire est limitée.

De plus, le carbonate de potasse présent dans le DELTA K est 100 % disponible pour la plante et pénètre très rapidement par les feuilles.

Ce graphique illustre l'efficacité du DELTA K et de l’intérêt de la potasse sur blé tendre en comparaison avec d'autres produits. Les résultats démontrent une amélioration notable des rendements, avec un gain important de + 8,9 quintaux par hectare par rapport au témoin et +6,6 quintaux par hectare par rapport à la moyenne.

Pour résumer, souvent reléguée au second plan derrière l’azote, la potasse mérite pourtant une attention toute particulière dans la culture des céréales. Elle joue un rôle clé dans la solidité des tiges, la résistance au stress, la gestion de l’eau, et surtout dans le bon remplissage des grains. En apportant le bon équilibre avec un fertilisant comme le DELTA K, les céréales gagnent en vigueur, en rendement et en qualité.